Krembo / Flødebolle / Marshmallow recouvert de chocolat

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Les plats qui se concentrent sur une seule texture peuvent être tout aussi impressionnants que la combinaison de différentes textures. Une soupe parfaitement onctueuse ou un en-cas croustillant du début à la fin… Parfois, la dominance d’une seule texture donne à un plat un caractère particulier. Les goûts concentrés procurent également du plaisir.

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